Pasticceria Di Gangi
Maurizio Paolo

mani maurizio paolo

 ORARI DI APERTURA

Da lunedì a sabato
🕗 08:30 – 13 🕗 16 – 20
Domenica 🕗 08:30 – 13

Mercoledì 🕗 08:30 – 13

I nostri prodotti

Ingredienti: farina, zucchero, strutto, uova, sale, lievito

Ingredienti: Mandorle, Zucchero, Albume

Ingredienti: Farina, Zucchero, Strutto, Uova, Marsala, Latte, Lievito, Cannella, Aromi
Ripieno: Tuma di Pecora, Zucchero, Zuccata, Albume, Cioccolato, Cannella

Ingredienti: Mandorle, Zucchero, Glucosio, Destrosio, Pistacchio, Latte scremato in Polvere, Emulsionante, Lecitina

Croccantini

ingredienti: Farina, Zucchero, Uova, Mandorle, Olio, Cannella, Vaniglia, Aromi

Ingredienti: Zucchero, Farina, Mandorle, Acqua, Miele, Cannella, Lievito
Ripieno: Zucchero, Burro, Pistacchio, Aromi Naturali

Ingredienti: Mandorle, Zucchero, Albume, Uova, Latte in Polvere, Glucosio, Miele, Vaniglia

Ingredienti: Farina, Zucchero, Strutto, Uova, Marsala, Latte, Lievito, Cannella, Aromi
Ripieno: Tuma di Pecora, Zucchero, Zuccata, Albume ,Cioccolato, Cannella

Ingredienti: Farina, Zucchero, Strutto, Uova, Marsala, Latte, Lievito, Cannella, Aromi, Ricotta di Pecora, Pistacchio puro 100%

Ingredienti: Farina, Zucchero, Strutto, Uova, Marsala, Latte, Lievito, Cannella, Aromi
Ripieno: Tuma di Pecora, Zucchero, Zuccata, Albume ,Cioccolato, Cannella

Ingredienti: Farina, Zucchero, Strutto, Uova, Marsala, Latte, Lievito, Cannella, Aromi, Ricotta di Pecora, Pistacchio puro 100%

Ingredienti: Nocciole, Zucchero, Albume, Arancia

Noccioli

Ingredienti: farina, acqua, margarina, sale
Ripieno: marmellata (albicocca o fragola)

Ingredienti: farina, zucchero, uova

Ingredienti: Farina Maiorca di grano siciliano, Zucchero, Burro, Latte, Uova, Cannella, Lievito, Vaniglia, Chiodi di Garofano

Ingredienti: farina, zucchero, burro, latte, uova, cioccolato ,lievito, vaniglia

Ingredienti: Nocciole, Zucchero, Albume, Arancia

Ingredienti: Nocciole, Zucchero, Albume, Arancia

Ingredienti: farina, zucchero, latte, uova, lievito, vaniglia

Ingredienti: farina, zucchero, strutto, latte, uova, ammoniaca, vaniglia

Ingredienti: farina, zucchero, strutto, latte, uova, ammoniaca, vaniglia

Ingredienti: farina, zucchero, strutto, latte, uova, ammoniaca, vaniglia

Ingredienti: farina, zucchero, strutto, latte, uova, ammoniaca, vaniglia

Ingredienti: farina, zucchero, strutto, lievito madre

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Dicono di noi ...

Da anni la pasticceria di Maurizio Paolo Di Gangi è un punto di riferimento nel panorama dolciario delle Madonie. Amata e rinomata, richiama numerosi appassionati non solo da Palermo ma da ogni angolo della Sicilia. Per chi visita le Madonie, una sosta a Calcarelli, frazione di Castellana Sicula, è imperdibile. Qui si possono assaporare prelibatezze come i dolci alle mandorle, lo sfoglio polizzano, le delizie al cioccolato, le cassate al forno e gli amaretti, biscotti dal sapore unico e dalla ricetta speciale tramandata dalla nonna oltre settant’anni fa.
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"Cannolo del silenzio"

La Pasticceria della Famiglia Di Gangi, è tra le migliori della Sicilia! Qualità e passione li contraddistingue! Tra le sue specialità vi consiglio il Cannolo del silenzio e il Profitteroles!

"Sfoglio delle Madonie"

Pasticceria madonita rinomata, celebre per i suoi amaretti e i cannoli giganti. Qualità decisamente elevata, produzione artigianale per cui meglio prenotare i dolci per non rischiare un viaggio a vuoto. Molto buone la cassata al forno e lo sfoglio delle Madonie, tipiche della zona. I figli del titolare sono gentilissimi e garbati. Consigliato vivamente
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